Gastronomie mit Herz & Tradition
Auszug aus unserer Speisenkarte
„Chefsalat“ Gartensalate mit Hausdressing
dazu 3 Schweinefiletmedaillons vom Grill,
Kräuterpesto und Brot
Salat “ Op en Breil “ mit in Olivenöl
und frischen Gartenkräutern
gebratene Hähnchenbrust
Kräutermatjes , Zwiebeln und Bratkartoffeln
Schweinskopfsülze mit Bratkartoffeln
Neumann´s Beste Currywurst mit
Pommes frites
Gebackener Camembert mit heißen Früchten,
Preiselbeeren,Toast und Butter
Gebackenes Schnitzel mit Balkan-, Pfeffer-
oder Waidmannsoße dazu Pommes
frites
€ 17,90
€ 15,90
€ 12,90
€ 12,90
€ 6,90
€ 12,90
€ 16,90
Holzfällerschnitzel gebacken, mit
geschmorten Zwiebeln, Sauce Bernaise
und Pommes frites
Schnitzel “ Westicker Art “ mit Spiegelei,
Grillspeck und geschmorten Zwiebeln dazu
Pommes frites
“ Wittkamps Bauerntopf “ drei Medaillons
vom Grill mit gebratenen Pilzen, Speck und
Spiegelei dazu Bratkartoffeln
“ Püttmann sein Steak “
Rumpsteak vom Grill mit Pfefferschrot auf
pikanter Soße dazu Kartoffelspalten
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€ 17,90
€ 18,90
€ 25,90
€ 26,90
Wilde Winter Küche
Kürbis- Karotten- Ingwersuppe xxx
Portion Dicke Bohnen mit frischer Bratwurst und Bratkartoffeln
Herzhafter Grünkohl mit Kassler, Mettwurst und Bratkartoffeln
Ulli´s Hüttenschnitzel gebacken, darauf Kürbissauerkraut, Grillspeck
und Röstzwiebeln mit Bergkäse im Ofen überbacken dazu Bratkartoffeln
Feines Hirschgulasch mit Apfelrotkraut und Kartoffelklöße
Panna Cotta von der Madagaskar Vanille mit steirischem Kürbiskernöl
auf Waldheidelbeeren xx
2020er CAMINO SANTO - Rotwein, Trocken, Spanien
Cabernet Sauvignon 0,2 l Glas € 5,90
€ 5,90
€ 12,90
€ 14,90
€ 19,90
€ 19,90
€ 5,90
xx Vegetarisch
xxx Vegan